Conosci la grande distribuzione?

Conosci la grande distribuzione?

La grande distribuzione ti porta in tavola prodotti agricoli che provengono da grosse coltivazioni intensive che solitamente remunerano male i produttori.

Le coltivazioni intensive sono sottoposte a mirati interventi chimici e studiati in tutti i particolari che rendono il prodotto agricolo certamente idoneo alla vendita secondo la legislazione corrente ma che è ben lontano da una coltivazione che rispetta il suole e le caratteristiche delle produzioni autoctone.

Infatti i semi utilizzati nelle culture intensive sono prodotti da multinazionali che controllano la filiera e che rendono omogenea la qualità del prodotto finale.





Sul seme non interviene la capcità della natura di registrare nel dna trasferito nel nuovo seme le difficoltà della pianta madre.

Bisogna valorizzare la qualità del produttore locale e cercare di acquistare i prodotti agricoli a km zero in quei contadini che mantengono il rapporto con la natura e con la terra come tra padre e figlio.

Vi sembrerà difficile trovare ancora questi contadini in giro… in realtà se ne trovano ovunque. Basta avere la la voglia di trovarli….





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