Oxalis pes-caprae: in Sicilia è airazzu, l’acetosella
Oxalis pes-caprae come di altre acetosella, si possono utilizzare le foglie crude in aggiunta alle insalate, con moderazione. In alcune
Leggi tuttoOxalis pes-caprae come di altre acetosella, si possono utilizzare le foglie crude in aggiunta alle insalate, con moderazione. In alcune
Leggi tuttoL’acetosella risulta molto utile in cucina per il suo sapore che ricorda il limone. Si possono ottenere ottimi crostini da
Leggi tuttoE’ una pianta erbacea presente in quasi tutta Italia, soprattutto nel centro nord. Ama la penombra ed in molti giardini
Leggi tutto