Carne sintetica e farina di insetti: In Sicilia rimaniamo fedeli alla carne
Da Mer, il patriarca, al nuovo nato la natura è sempre travolgente e nonostante il freddo ti riempie sempre di emozioni che il mondo “sintetico”, ipocrita e innaturale non riesce più a regalare… almeno a me.
In poche immagini la Storia della natura dalla forza ed eleganza del toro alla fragilità del neonato ancora non sicuro sulle zampe. La storia di una tradizione che va sparendo ..sembra che l’allevamento del bestiame o l’agricoltura tradizionale siano i mali dell’umanità…e l’uomo immagina di potere sconfiggere con bioreattori in grado di produrre carne sintetica o di laboratori in grado di produrre vegetali in vitro…e ciò che prima era il grano ..oro della terra ora debba essere soppiantato da cavallette che ieri erano una piaga biblica.
Preferisco il freddo e queste immagini di vita alla sterilità di un mondo asettico, freddo e innaturale.
Marco Lo Dico
Leggi su Nati per Terra
Ultimi articoli sul sito:
- I danni della siccità sugli agrumi siciliani
Il lungo inverno senza pioggia e la stagione estiva che ha sancito le difficoltà nel reperire le risorse idriche per gli impianti di irrigazione stanno mettendo in ginocchio il settore agrumicolo siciliano. Quelle aziende che hanno la fortuna di avere disponibile la fonte irrigua devono comunque fare i conti con un costo elettrico esorbitante per - Lavoro sommerso agricolo: controlli su quattro aziende nel palermitano
I fatti di cronaca degli ultimi tempi hanno scosso l’ambiente dei controlli nel settore agricolo e nel palermitano i Carabinieri del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Palermo, in collaborazione con l’Arma territoriale e il 9° Nucleo Elicotteri Carabinieri, insieme agli Ispettori Nazionali del Lavoro e i funzionari ispettivi dell’Ispettorato Territoriale del Lavoro di Palermo, hanno - Le mille facce della siccità siciliana
Sono in Sicilia: è normale che in estate non piova; sono in Sicilia: è normale che in estate fa caldissimo; sono in Sicilia: è normale che negli ultimi trent’anni non si è fatto nulla per migliorare infrastrutture e reti idriche. Ecco, questo sarebbe un perfetto video virale sui social, invece è un punto di partenza - Bagheria: primo corso gratuito di orticoltura e di autoproduzione alimentare.
Sabato 25 maggio dalle 9:30 alle 11:30 presso Zooagricola di via Federico II si svolgerà il primo corso gratuito di orticoltura organizzato da natiperterra.it Durante l’incontro, destinato a bambini e adulti si parlerà di coltivare le nostre verdure ortaggi sia in casa che in campo. Per i più piccoli, inoltre, un piccolo laboratorio per seminare - Orto in vaso: coltivare la lattuga Batavia o Canasta
Coltivare in vaso la lattuga Batavia, meglio conosciuta come Canasta, non è difficile e richiede solo un piccolo impegno per ottenere la vostra verdura fresca e biologica. La lattuga Canasta è molto croccante e poco amara, ideale per insalate. Riesce a crescere rigogliosa anche in vaso in una posizione luminosa e anche a diretto contatto - Cosa sono i nucleotidi del Dna?
Sono alla base della struttura del DNA e sono stati studiati negli ultimi duecento anni. Un nucleotide e’ formato da uno zucchero pentoso, il ribosio (nell’RNA) o il deossiribosio (nel DNA), da un gruppo fosfato e da una base azotata. I nucleotidi sono quattro a secondo della base azotata che si lega allo zucchero pentoso.
