Fico secchi per il dolce siciliano per eccellenza: il buccellato
In Sicilia con i fico secchi si fa un dolce, molto dolce, che prende il nome di Buccellato. Certo i
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GIÙ LE MANI DALLA STAZIONE (di granicoltura) di CALTAGIRONE
A due passi da Caltagirone, nella piccola frazione di Santo Pietro, vive dal 1927 una realtà, non conosciuta ai più,
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I segreti della Terra: oltre 300 minerali in mostra a Bagheria
La Terra incredibilmente la conosciamo meno dell’Universo. Quello che calpestiamo spesso è a noi sconosciuto. E’ certamente più facile rivolgere
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PRIMAVERA: astronomica e poetica stagione
Il 20 marzo alle ore 21 e 24 minuti (TU), si verifica l’equinozio: è l’inizio della primavera astronomica. La nuova
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In campagna il Pettirosso mi tiene compagnia.
Nelle ultime settimane i miei lavori in campagna sono sempre attentamente seguiti da un piccolo pettirosso. Non credo si tratti
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Le cinque famiglie principali delle piante grasse.
I cactus o succulente vengono divise in cinque grandi famiglie che comprendono i diversi generi. Anche se le succulente sembrano
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Il riso prende strada in Sicilia. A Lentini oltre 150 ettari coltivati.
Per guardare al futuro bisogna girarsi verso il passato. La Sicilia era una buona produttrice di riso e non a
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Storie per bambini: la volpe ed i lavori nell’orto
C’era una volta un piccolo paese circondato da bellissime colline verdi, dove vivevano tanti animali che si divertivano a giocare
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Botanica: alcuni nomi difficili da ricordare…
In botanica sono in uso moltissimi nomi da conoscere. Per gli appassionati o gli studenti è necessario conoscere alcuni nomi
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La Monstera, la pianta “mostruosa” che rende verde la casa
La Monstera Deliciosa è una pianta molto appariscente. Le sue foglie sono enormi e possono raggiungere il metro di lunghezza
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