Chi ama andare in bicicletta o fare una passeggiata a cavallo lungo gli argini dei fiumi non può perdersi questo parco. La zona interessa il tratto lombardo del Mincio, quando all’altezza dell’abitato di Rivalta (rodigo) muta direzione e si allarga lentamente dando vita a stabili esondazioni che formano l’area palustre de “La Valle”.
Le paludi si estendono per circa 1000 ettari e creano uno scenario sospeso nel tempo.
Meravigliose sono le piante acquatiche presenti: dalle bellissime ninfee bianche e gialle, alla castagna d’acqua, considerata oggi una raffinatezza culinaria di questa zona. A popolare il parco sono sopratutto gli uccelli, legati all’ambiente acquatico e palustre, mentre i pesci risultano essere presenti in misura minore rispetto al passato a causa della carenza di ossigeno ora riscontrata in queste acque.
Oltre alle passeggiate si segnala, agli appassionati di canottaggio, la percorribilità in canoa del tratto di fiume che scorre da Pozzolo a Goito.
Per maggiore dettagli: Parco Naturale del Mincio
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