Il TAR decide lo stop alla caccia in Sicilia
Le associazioni ambientaliste Wwf, Legambiente e Lipu avevano fatto ricorso al TAR di Palermo contro il calendario venatori della Regione
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I Babbaluci. Preparare le lumache alla siciliana
Uno dei proverbi siciliani sulle lumache recita: “babbaluci a sucari e fimmini a vasari nun ponnu mai saziari” (lumache da
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Il tabacco siciliano diventa una piccola realtà
Può sembrare una strampalata idea quella di creare sigari made in Sicilia con il tabacco prodotto nelle terre di Bagheria.
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Tonno Imbottito (o ammuttunatu)
Proponiamo una ricetta siciliana di un nostro caro amico. Spero che possiate preparare questo piatto perchè davvero squisito. Buona lettura.
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Sicilia: Riserva naturale di Capo Gallo a Palermo
La Riserva naturale di Capo Gallo chiude la suggestiva baia di Mondello con il suo versante a picco sul mare.
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La Moringa Oleifera, una pianta poco conosciuta ma molto ricercata.
La Moringa Oleifera è originaria dell’Asia, ma viene coltivata con successo in tante parti del mondo. E’ una super pianta
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Ad Isnello, nel palermitano, la sagra delle erbe spontanee o selvatiche
Una sagra nel piccolo paese in Provincia di Palermo dedicata interamente alle erbe spontanee o, meglio conosciute, come selvatiche. Una
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Zucca rossa in agrodolce. Piatto tipico palermitano
La zucca rossa in agrodolce è un piatto tipicamente palermitano. Nato alla Vucciria, mercato del centro storico ricco di piccole
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Avocado: il consumo aumenta in Italia, ma è un super frutto?
Il consumo di avocado in Italia è in crescita negli ultimi anni. Lo importiamo per la sua totalità, ma in
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Dramma degli oleifici. Perse oltre un milione di giornate lavorative
La mancanza di olive sugli alberi ha portato moltissimi frantoi alla chiusura anticipata della stagione. Un dramma per tutta la
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